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Bluesun Hotel Soline – Brela, Makarska Riviera****

Restaurants und Bars

Hotelrestaurant

Das geräumige Hotelrestaurant empfängt bis zu 400 Gäste, denen opulente Mahlzeiten angeboten werden. Das Frühstück wird auf der Terrasse mit Pool und Blick auf das Meer serviert.

SOL Mediterranean Dining

Das À-la-carte-Restaurant in Brela ist bekannt für seine Innovation bei der Zubereitung und Verabreichung mediterraner Gerichte. Die Neuinterpretation dalmatinischer Klassiker unter der Regie von Küchenchef Ružica Jukičić und die Verschmelzung mit französischer und fernöstlicher Küche unterscheidet das Restaurant von allen anderen Restaurants an der Makarska Riviera. Das Fine dining basiert auf einheimischen Zutaten aus der Region und wird mit einem Glas Premium-Stina-Wein serviert.

Restaurant Punta Rata

Es gibt kaum etwas Besseres als ein leckeres Essen nach einem Aufenthalt an einem der schönsten kroatischen Strände, der weltberühmten Punta Rata. Eine ausgezeichnete Auswahl an lokalen Käsesorten, 100%-ige Charolais-Rindersteaks von unserer eigenen Farm und andere ausgezeichnete Gerichte wie frischer Fisch oder Garnelen auf Buzara sind die Highlights des Restaurants.

Restaurant Puž

Bringen Sie Ihre Familie und Freunde auf die Terrasse mit Blick auf den intimsten Strand von Brela am Fuße des Berulia Hotels. Sie werden vom Küchenchef Goran Staničić begrüßt, einem wahren kulinarischen Genie. Der am Meer aufgewachsene Küchenchef Staničić ist ein sehr guter Kenner der gesamten Makarska Riviera und legt großen Wert auf lokale Zutaten, aus denen er die Haute Cuisine kreiert - salzige und süße Meisterwerke.

Bars

Aperitifbar
Kaffeehaus
Poolbar
Kongressbar
Timunbar
Vitalbar
Sommerterrasse