ONLINE RESERVATIE

  • Directe bevestiging
  • 100% Veilig
  • Betaal in het hotel
Aantal gasten / promocode

Selecteer een aantal gasten

- +
 
- +
 

Voor de juiste berekening gelieve de leeftijd van het kind in te vullen.

-  
-  
-  
-  

Extended Spring Special tot 35%

Dine Around at Bluesun

Bluesun Hotels & Resorts biedt haar gasten een nieuw gastronomisch programma - Dine Around at Bluesun. Wilt u op al onze bestemmingen in toprestaurants dineren? Dine Around biedt u de mogelijkheid om met vier gangen vlees, vis of vegetarisch te dineren in een à la carte restaurant in Brela, Tučepi, Bol, Supetar of Starigrad-Paklenica. Dine Around is verkrijgbaar in alle hierna genoemde restaurants, ongeacht op welke bestemming u verblijft.
We denken vaak terug aan een onvergetelijke vakantie ook door het lekkers dat we gegeten hebben. We associëren onze herinneringen onvermijdelijk met geuren en smaken - mediterrane gerechten, aromatische kruiden en verleidelijk aroma van lokale wijnen.

Waarom Dine Around at Bluesun?

- lokale en verse ingrediënten
- eigen productie van olijfolie
- Stina wijn van topkwaliteit van het eiland Brač
- mediterrane sfeer

In ieder restaurant vindt u diverse vis-, vlees- en vegetarische menu's, waaruit u de meest aantrekkelijke gerechten kunt kiezen. De gastronomische traditie van Dalmatië is onlosmakelijk verbonden met verse vis. Met lokale vergine olijfolie en een vleugje aromatische kruiden die diezelfde ochtend zijn geoogst, maken we er een mediterraan feest van. Mals vlees en lokaal geteelde groenten passen perfect bij elkaar op uw bord. Hoogwaardige kazen, lokaal geteelde groenten, heerlijke paddenstoelen en veel meer, hebben hun weg gevonden naar het vegetarische menu en in combinatie met diverse bereidingswijzen wacht er een explosie van smaken op u.

Waar is het Dine Around programma beschikbaar?

Dine Around is beschikbaar voor al onze gasten, op alle Bluesun bestemmingen - in Brela, Tučepi, Bol, Supetar en Starigrad-Paklenica. Lees hierna in welke restaurants Dine Around beschikbaar is.

Brela

De overvloed van de beste ingrediënten binnen handbereik, een mild klimaat, zeestromingen, schone zee, Biokovo kruiden, vermenging van de tradities van de regio Zabiokovlje (achter de berg Biokovo) en van de Makarska Riviera hebben een gastronomische microlocatie in Brela gecreëerd, waar het gemakkelijk is om het beste te kiezen in de prachtige overvloed van wat de natuur hier te bieden heeft. En in Bluesun kiezen we altijd voor het beste.

Restaurant Puž



Breng familie en vrienden naar het terras met uitzicht op het meest intieme strand van Brela, aan de voet van het Berulia Hotel. U wordt begroet door chef Goran Staničić, een echt culinair genie. Chef Staničić is opgegroeid aan zee, kent heel goed de hele Makarska Riviera en respecteert de lokale ingrediënten waaruit hij gerechten van haute cuisine niveau creëert - hartige en zoete meesterwerken.

Adres: Frankopanska 66, 21322 Brela

Restaurant Punta Rata



Het is moeilijk om u iets beters voor te stellen dan het genieten van de heerlijke gerechten van chef-kok Berislav Tomljenović, na een zonnige dag doorgebracht te hebben op een van de mooiste Kroatische stranden, het wereldberoemde Punta Rata. Een uitstekende selectie van lokale kazen, steaks van 100% charolais runderen van onze eigen boerderij en andere uitstekende gerechten zoals verse vis of garnalen op buzara, zijn de sterke voordelen van dit restaurant.

Adres: Trg Alojzija Stepinca 80, 21322 Brela

SOL Mediterranean Dining



Het à la carte restaurant in Brela staat bekend om zijn innovatieve bereiding en presentatie van mediterrane gerechten. De herinterpretatie van Dalmatische klassiekers onder leiding van chef Ružica Jukičić en de fusie met de Franse keuken en de keuken van het Verre Oosten maakt dit restaurant anders dan de anderen aan de Makarska Riviera. Verfijnd eten dat aanleunt tegen inheemse, lokaal geteelde ingrediënten, geserveerd met een glas van premium Stina wijn.

Adres: Trg Gospe od Karmela 1, 21322 Brela

Accommodatie:
- Bluesun hotel Berulia 5*
- Bluesun hotel Soline 4*
- Bluesun hotel Marina 3*
- Bluesun hotel Maestral 3*

Tučepi

Wanneer u op zoek bent naar de traditie en karakteristieke geuren en smaken van Dalmatië, worden ze hier in elk gerecht geweven, of het nu wordt bereid volgens recept van iemands omaatje of in de herinterpretatie van een van Bluesun's topchefs.  

Clemente's Restaurant & Bar



U zult het ongetwijfeld geweldig vinden vanwege de aangename sfeer en de uitstekende gerechten uit de keuken van chef-kok Jure Selak, waarvan u kunt genieten met uitzicht op zee vanaf het terras van een barok zomerhuis uit de 18e eeuw, waar Europese aristocraten ooit hun vakanties vierden.Clemente's heeft een prachtig atrium en het terras is omgeven door eeuwenoude mediterrane vegetatie. Laat de menukaart van dit charmante à-la-carterestaurant u als een plattegrond van de mediterrane gastronomie dienen.

Adres: Dračevice 37, 21325 Tučepi

Accommodatie:
- Bluesun hotel Alga 4*
- Bluesun Holiday Village Afrodita 4*
- Bluesun hotel Neptun 3*
- Bluesun hotel Kaštelet 4*
- TUI Blue Jadran 5*

Het eiland Brač

Dankzij het doorzettingsvermogen van de lokale bevolking en de wijze van leven op het eiland, heeft Brač door de eeuwen heen het beste van zijn mediterrane gastronomische traditie kunnen behouden. Het geurige lamsvlees geroosterd boven een open vuur, vergezeld van een glas Stina wijn, bewijst dat. De nona’s (oma’s) van Brač houden nog steeds het recept voor de zoete ‘hrapoćuša’ taart strikt geheim, terwijl de kwaliteit van de lokale olijfolie en de uitstekende visgerechten alom bekend is.

Bol

Restaurant Plaža Borak



In de ontspannen sfeer van het à-la-carterestaurant Plaža Borak, gelegen onderaan de promenade van Bol, kunt u genieten van uitstekende mediterrane gerechten en gegrilde lekkernijen uit de keuken van chef-kok Marko Botica en van de uitstekende Stina wijn van Brač. Het handelsmerk van het restaurant is een spectaculair uitzicht op het Zlatni Rat strand. Het dineren op het strand waar het restaurant zich bevindt, onder de sterren en met livemuziek, is een bijzondere ervaring.

Adres: Put Zlatnog Rata 1, 21420 Bol

Taverna Vallum



Taverna Vallum is een toewijding aan het bijzondere verleden van het eiland Brač - van de unieke decoratie tot de manier waarop chef-kok Nikola Marinelić zijn gerechten voorbereidt. Het diner wordt vóór u klaargemaakt en de geuren verspreiden zich door de taverne - wanneer u eenmaal verse vis of lamsvlees van boven een open vuur heeft geproefd, komt u altijd met plezier terug. In een unieke antieke omgeving kunt u het beste ontspannen met een glas lokaal vervaardigde Stina wijn.

Adres: Put Zlatnog Rata 46, 21420 Bol

Accommodatie:
- Bluesun hotel Elaphusa 4*
- Bluesun hotel Borak 3*
- Bluesun holiday village Bonaca 3*

Supetar

Grill Garden



Bij Grill Garden maken ze gebruik van hun eigen olijfolie en groenten die ze zelf verbouwen. Vlees en vis worden lokaal geteeld en gevangen. En chef Kristijan Jurić haalt het beste uit elk lokaal ingrediënt en tilt het naar een hoger niveau. Het is alleen nog aan u om na zo’n topdiner een diepe zucht van tevredenheid te slaken. Het restaurant is omgeven door olijfbomen en u zult hier niet alleen kunnen eten, maar ook genieten van het spectaculaire uitzicht over de zee in het Brač kanaal.

Adres: Plitvine 30, 21403 Sutivan

Accommodatie:
- Bluesun holiday village Velaris 3*
- Bluesun hotel Amor 4*
- Bluesun Villa Vela Luka 4*

Starigrad-Paklenica

Gelegen op een smalle strook tussen de berg Velebit en de Adriatische Zee, zal Starigrad-Paklenica u haar gastronomische verhaal vertellen zoals de bewoners van dit gebied dat al eeuwenlang doen. De grote rijkdom van de dierenwereld, de kruiden van de hellingen van Velebit en de aromatische groenten die het hele jaar door groeien dankzij het unieke klimaat, vormen de basis van de buitengewone gerechten waarvan de recepten al die jaren, door vissersfamilies, bewaard zijn gebleven.

Taverna Batela



In de ontspannen sfeer van de Dalmatische taverne kunt u genieten van de traditionele smaken van de Middellandse Zee. De eeuwenoude traditie van de sub-Velebit-regio komt hier het beste tot uiting op uw bord. Vlees van de groene weilanden van Velebit, vis en de beroemde Starigrad mosselen die ons door de zee worden geschonken, lokaal geteelde groenten en lokale kazen - de keuze is aan u.

Adres: Dr. Franje Tuđmana 14, 23244 Starigrad-Paklenica

Accommodatie:
- Bluesun holiday village Alan 3*
- Bluesun camping Paklenica 4*


De bijbetaling voor Dine Around is
29 EUR
per dag (per persoon).

Hoe u Dine Around at Bluesun kunt verkrijgen?

Selecteer een speciale Dine around optie in ons reserveringssysteem.

Wanneer u op uw bestemming aankomt, dient u een dag voor het diner* tot 18.00 uur te reserveren bij de receptie van het hotel. U ontvangt een voucher waarmee u naar het restaurant kunt komen.

U kunt de Dine Around aanbieding gebruiken in elk van de vermelde restaurants, ongeacht de bestemming waar u verblijft.

*Diner wordt na 18.00 uur geserveerd. Drankjes zijn niet bij de prijs van het programma inbegrepen.