Reinterpretation of Dalmatian classics

SOL Mediterranean Dining is distinctive for its innovation in the preparation and presentation of traditional dishes, relying on local ingredients.

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Dine Around

An unforgettable summer holiday is always associated with all the great food we had. Memories are indispensably connected with smells and flavours – Mediterranean specialties, aromatic herbs, tempting notes of local wine. Dine Around offers four-course meat, fish or vegetarian dinners.

Brela, Makarska Riviera

Abundance of the best ingredients at your fingertips, mild climate, tidal currents, clean sea, Biokovo herbs, a mixture of the Zabiokovlje and Makarska Riviera traditions – this is what has shaped the gastronomic micro location in Brela where it is easy to choose the best among the countless gifts of nature.

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