Dank der Hartnäckigkeit der hiesigen Bevölkerung und der Lebensweise, welche für eine Insel charakteristisch ist, hat die Insel Brač durch die Jahrzehnte das Beste von ihrer gastronomischen Mittelmeertradition aufbewahrt. Das wohlduftende Lammfleisch, welches im offenen Kamin zubereitet wird, begleitet von einem Glas des Weins von der Insel Brač zeugen davon. Die Omas von der Insel Brač hüten auch heutzutage das Rezept für die süße Torte hrapoćuša als ein strenges Geheimnis, von der Qualität des hiesigen Olivenöls und der vorzüglichen Fischspeisen ganz zu schweigen.
Put Zlatnog rata 1
+385916049820
Ciesz się tradycyjnym śródziemnomorskim jedzeniem i kontynentalnymi specjałami w nowoczesnym wydaniu z widokiem na słynną plażę Zlatni Rat. Szczególnego smaku potrawom z grilla nadaje żar drewna dębu ostrolistnego z wyspy Brač. Zaledwie kilka ziaren soli adriatyckiej i kilka kropli lokalnej oliwy z oliwek wydobywa to, co najlepsze ze świeżych i wysokiej jakości składników.
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Put Zlatnog rata 46
+38521306200
Sollten Sie sich einem offenen Kamin nähern, werden Sie die Hitze Ihres Abendessens spüren, welches direkt vor Ihnen zubereitet wird. Die Spitzenreiter sind hier frischer Fisch und Lammfleisch.
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Put Zlatnog rata 44
+38521635403
Entspannen Sie sich bei einem erfrischenden Getränk im tiefen Schatten der mediterranen Bäume mit Blick auf den berühmten Strand Zlatni rat. Ob Sie mehr Morgenkaffee, einen erfrischenden Cocktail oder ein angenehmes Abendambiente auf der großzügigen Terrasse entlang der Promenade mit exzellentem lokalem Wein und Live-Musik genießen werden, ist nicht leicht zu sagen. Am besten erlebt man alles.
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