Ein Ausblick auf den Strand Zlatni rat

Genießen Sie die traditionellen Mittelmeerspeisen mit dem Ausblick auf den berühmten Strand Zlatni rat. Genießen Sie die Spezialitäten vom Grill in einer entspannten Stimmung. "

Was unsere Gäste sagen

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Chef Marinko Botica

Er ist beharrlich in seinem Geschäft, seinen Kollegen und Gästen treu, heiter und positiv. Er trachtet in der Küche nach der Schaffung einer modernen gastronomischen Kunst. In den vergangenen zwanzig Jahren ist das Restaurant Plaža Borak sein zweites Heim geworden.

Bol, Insel Brač

Dank der Hartnäckigkeit der hiesigen Bevölkerung und der Lebensweise, welche für eine Insel charakteristisch ist, hat die Insel Brač durch die Jahrzehnte das Beste von ihrer gastronomischen Mittelmeertradition aufbewahrt. Das wohlduftende Lammfleisch, welches im offenen Kamin zubereitet wird, begleitet von einem Glas des Weins von der Insel Brač zeugen davon. Die Omas von der Insel Brač hüten auch heutzutage das Rezept für die süße Torte hrapoćuša als ein strenges Geheimnis, von der Qualität des hiesigen Olivenöls und der vorzüglichen Fischspeisen ganz zu schweigen.

Dine Around

Dine Around ist ein besonderes Programm, das jeden Abend zu einem gastronomischen Abenteuer macht.

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Wo werden Sie Ihren Urlaub verbringen?

Bol, Insel Brač

Brela, Makarska Riviera

Tučepi, Makarska Riviera

Supetar, Insel Brač

Starigrad-Paklenica

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