Bluesun Hotels & Resorts erbjuder sina gäster ett nytt gastronomiskt program - Dine Around at Bluesun. Vill du äta på de bästa restaurangerna på alla våra destinationer? Dine Around ger dig möjlighet till kött-, fisk- eller vegetarisk middag på fyra rätter i à la carte-restauranger i Brela, Tučepi, Bol, Supetar och Starigrad-Paklenica. Den är tillgängligt i alla restauranger som listas nedan, oavsett vilken destination du vistas på.

Varför skulle man välja Dine Around at Bluesun?

  • lokala och färska ingredienser
  • egen produktion av olivolja
  • vin av högsta kvalitet från Brač ön
  • Medelhavet atmosfärt


I varje restaurang hittar du flera fisk-, kött- och vegetariska menyer, från vilka du väljer den du gillar mest. Den gastronomiska traditionen i Dalmatien är oupplösligt kopplad till färsk fisk; med en droppe hemlagad jungfruolja och aromatiska örter som skördats den morgonen, gör vi det till en medelhavsfest. Saftigt kött och lokalt odlade grönsaker passar perfekt på din tallrik. Ostar av högsta kvalitet, hemgjorda grönsaker, läckra svampar och fler finns i den vegetariska menyn - med en mängd olika beredningsmetoder väntar en explosion av smaker på dig.

Var kan man finna Dine Around programmet?

Dine Around är tillgänglig på alla våra destinationer - Brela, Tučepi, Bol, Supetar och Starigrad-Paklenica. Nedan kan du se en lista på alla restauranger.

Brela

Överflödet av bästa mat till hands, milt klimat, havsströmmar, rent hav, Biokovo-gräs, blandning av traditionerna i Biokovo-inlandet och Makarska Rivieran har skapat en gastronomisk mikrolokation i Brela där det är lätt att välja det bästa i prakten som naturen erbjuder. I Bluesun väljer vi det bästa.

SOL Mediterranean Dining

Denna la carte-restaurang i Brela är kännbar för sin innovation i beredningen och presentationen av medelhavsrätter. Omtolkningen av dalmatiska klassiska rätter i regi av kocken Ružica Jukičić och sammansmältningen med franska och fjärran östliga köket är det som gör det annorlunda från allt på Makarska Rivieran. Fina middagar som förlitar sig på inhemska, lokalt odlade ingredienser som serveras med ett glas premium vin.

Adressen: Trg Gospe od Karmela 1, 21322 Brela

Restaurangen Puž

Ta dina familj och vänner till terrassen med utsikt över den mest intima stranden i Brela, nedanför hotell Berulia.Du kommer att hälsas av kocken Goran Staničić, ett riktigt kulinariskt geni. Efter att ha vuxit upp vid havet känner kocken Staničić hela Makarska Rivieran och respekterar de lokala ingredienserna som han använder att skapa haute cuisine - salta och söta mästerverk.

Adressen: Frankopanska 66, 21322 Brela

Restaurangen Punta rata

Det är svårt att föreställa sig något bättre än att njuta av utsökt mat lagad av kocken Berislav Tomljenović efter att ha tillbringat tid på en av de vackraste kroatiska stränderna, den världsberömda Punta Rata. Restaurangens största fördelar är ett utmärkt urval av lokala ostar och andra utmärkta rätter som färsk fisk eller räkor på buzara.

Adressen: Trg Alojzija Stepinca 80, 21322 Brela

Tučepi

Om du letar efter traditionen och karakteristiska dofter och smaker från Dalmatien, är de vävda i varje maträtt här, oavsett om den är beredd enligt någons mormorsrecept eller i omtolkningen av en av Bluesuns bästa kockar.

Clemente's Restaurant & Bar

Du kommer att älska det för dess trevliga atmosfär och kvalitetmat lagad av kocken Jure Selak, som du kommer att njuta av med utsikt över havet från terrassen i ett barockt sommarhus från 1700-talet där europeiska aristokrater brukade vila. Clemente's har en vacker atrium och terrassen är omgiven av århundraden gammal medelhavsvegetation. Låt kartan över denna charmiga à la carte-restaurang tjäna dig som en karta över Medelhavets gastronomi.

Adressen: Dračevice 37, 21325 Tučepi

Brač ön

Tack vare lokalbefolkningens uthållighet och öns livsstil har Brač bevarat det bästa av Medelhavets gastronomiska tradition genom århundradena. Det doftande lammet rostat på den öppna spisen, med ett glas Bračs vin, vittnar om det. Öns gamla kvinnor håller fortfarande receptet på söta hrapoćuša-kaka hemligt och kvaliteten på den lokala olivoljan och utmärkta fiskrätter är självklar.

Plaža Borak restaurang

I den avslappnade atmosfären på à la carte-restaurangen Plaža Borak, som ligger under strandpromenaden i Bol, kan du njuta av utmärkta medelhavsrätter och grillade delikatesser lagda av kocken Marinko Botica och det finaste vinet från Brač. Restaurangen är känd för en spektakulär utsikt över stranden Zlatni rat och en speciell upplevelse är middag på stranden där restaurangen ligger, under stjärnorna och med live musik.

Adressen: Put Zlatnog Rata 1, 21420 Bol

Taverna Vallum

Taverna Vallum är en hyllning till den ursprungliga ön Brač - från den unika dekorationen till hur kocken Nikola Marinelić lagar mat. Middagen tillagas framför dig och dofterna sprids genom tavernan - när du väl smakar färsk fisk eller lamm från den öppna spisen kommer du alltid gärna tillbaka. I en unik forntidsmiljö är det bäst att koppla av med ett glas hemlagat vin.

Adressen: Put Zlatnog Rata 46, 21420 Bol

Grill Garden

I Grill Garden producerar man sin egen olivolja och odlar sina egna grönsaker. Kött och fisk fångas och uppfödas lokalt. Och kocken Kristijan Jurić tar ut det bästa av all hemodlad mat och höjer den till en högre nivå. Det är bara upp till dig att ta ett djupt andetag av lycka efter en förstklassig middag. Restaurangen ligger omgiven av olivträd, och förutom mat kommer du att bli glad av den spektakulära utsikten över Brač-kanalen.

Adressen: Plitvine 30, 21403 Sutivan

Starigrad-Paklenica

Starigrad-Paklenica ligger på en smal remsa mellan Velebit och Adriatiska havet och berättar sin gastronomiska historia som invånarna i detta område har gjort i århundraden. Djurvärldens stora rikedom, örter från sluttningar av Velebit och aromatiska örter som växer året runt tack vare det unika klimatet är grunden till extraordinära rätter vars recept har bevarats av fiskefamiljer under alla dessa år.

Konoba Batela

I en avslappnad atmosfär i den dalmatiska tavernan kommer du att njuta av den traditionella smaken av Medelhavet. Den hundra år gamla traditionen i Velebit-regionen återspeglas bäst på en tallrik. Kött från gröna Velebit-betesmarker, fisk och de berömda Starigrad-musslorna som vi får från havet, lokalt odlade grönsaker och hemlagad ost - valet är ditt.

Adressen: Dr. Franje Tuđmana 14, 23244 Starigrad-Paklenica

Hur kan man få Dine Around at Bluesun?

I vårt bokningssystem väljer du ett speciellt alternativ för Dine Around.

När du anländer till din destination, boka en middag i hotellets reception till kl. 18.00 dagen före middagen*. Du kommer att få en kupong som du tar med dig på restaurangen.

Dine Around erbjudandet är tillgängligt i alla nämnda restauranger, oavsett vilken destination du vistas på.

Tilläggspriset för Dine Around är 29 EUR per dag (per person).

*Middagen serveras efter kl. 18.00. Drycker ingår inte i priset.

Kontakta oss för ett personligt erbjudande

Var kommer du att tillbringa din semester?

Bol, ön Brač

Supetar, ön Brač

Brela, Makarska Riviera

Tučepi, Makarska Riviera

Starigrad-Paklenica

Alla destinationer

När kommer du till Bluesun?

Vem tar du med dig till Bluesun?

Familj

Grupp

Par

Reser ensam

Vem tar du med dig till Bluesun?

Vuxna

- +

Barn

- +

Ange en giltig e-postadress!

Specialerbjudanden Upptäck boende Upptäck destinationer Upptäck upplevelser Upptäck Bluesun
phone

Ring oss

Få en exklusiv tillgång till specialpriser på kroatiska hotell på stranden

Slösa inte bort tiden på att klicka på nätet

Ange en giltig e-postadress!

Tack för visat intresse för Bluesun Hotels & Resorts i Kroatien

Det här fältet är obligatoriskt

spinner1 spinner2