Niezapomniane wakacje pamiętamy również po tym, jak dobrze jedliśmy. Nieuniknionym jest, że wspomnienia wiążemy z zapachami i smakami – specjały kuchni śródziemnomorskiej, aromatyczne przyprawy, kuszący zapach miejscowego wina.

Dlaczego Dine Around at Bluesun?

  • miejscowe i świeże składniki
  • własna produkcja oliwy z oliwek
  • wysokiej klasy wino z wyspy Brač
  • śródziemnomorska atmosfera


W każdej z restauracji będzie na Państwa czekać kilka zestawów rybnych, mięsnych i wegetariańskich, spośród których będziecie mogli wybrać najatrakcyjniejszą dla Was opcję. Tradycja gastronomiczna Dalmacji nieuniknienie powiązana jest ze świeżą rybą, którą z odrobiną domowej oliwy z oliwek i aromatycznych ziół zerwanych o poranku zmieniamy w prawdziwą śródziemnomorską ucztę. Soczyste mięso i uprawiane na miejscu warzywa tworzą idealną parę na talerzu. Do wegetariańskiego menu dołączyły najlepszej klasy sery, miejscowe warzywa, smaczne grzyby i inne – dzięki różnorodnym sposobom przygotowania, czeka na Was eksplozja smaków.

Gdzie jest dostępny program Dine Around?

Dine Around dostępny jest dla naszych gości we wszystkich destynacjach Bluesun – w miejsowościach Brela, Tučepi, Bol, Supetar i Starigrad Paklenica. W dalszym tekście dowiecie się, w których restauracjach.

Brela

Bogactwo najlepszych składników w zasięgu ręki, delikatny klimat, prądy morskie, czyste morze, zioła z pasma górskiego Biokovo, przemieszanie tradycji regionu za pasmem górskim Biokovo i tradycją Makarskiej Riwiery przyczyniło się do powstania gastronomicznej mikrolokacji, gdzie w rozkosznym bogactwie tego, co oferuje przyroda łatwo wybrać najlepsze. A w Bluesun wybieramy to, co najlepsze.

SOL Mediterranean Dining

Restauracja a la carte w Brelach jest rozpoznawalna dzięki innowacyjnościom sporządzania i prezentacji dalmatyńskich dań. Reinterpretacja dalmatyńskich klasyków w reżyserii szefowej kuchni Ružicy Jukičić i fuzja z kuchnią francuską i dalekowschodnią odróżniają tę restaurację od wszystkich innych na Makarskiej Riwierze. Fine dining opierający się na autochtonicznych, lokalnie uprawianych składnikach serwowany z kieliszkiem doskonałego wina.

Adres: Trg Gospe od Karmela 1, 21322 Brela

Restauracja Puž

Zabierz rodzinę i przyjaciół na taras z widokiem na najbardziej intymną plażę w Brelach, u podnóży hotelu Berulia. Zostaniecie powitani przez szefa kuchni Gorana Staničić, który jest prawdziwym kulinarnym geniuszem. Szef Staničić dorastał nad morzem i dogłębnie zna całą Makarską Riwierę, niezmiernie szanuje lokalne składniki, z których stwarza haute cuisine i słodkie arcydzieła.

Adres: Frankopanska 66, 21322 Brela

Restauracja Punta rata

Trudno wyobrazić sobie coś lepszego niż rozkoszowanie się smacznymi daniami szefa kuchni Berislava Tomljenovicia po tym, jak spędziliście czas na jednej z najpięknieszych chorwackich plaż, światowej sławy plaży Punta rata.Doskonały wybór lokalnych serów, steki i inne doskonałe dania jak świeża ryba czy langustynki sporządzone jako tzw. buzara, to najmocniejsze atuty tej restauracji.

Adres: Trg Alojzija Stepinca 80, 21322 Brela

Tučepi

Jeśli szukacie tradycji i charakterystycznych zapachów i aromatów Dalmacji, one są tutaj wplecione w każde danie niezależnie od tego, czy sporządzone wg przepisu czyjejś babci, czy może w formie reinterpretacji jednego z najlepszych szefów Bluesun.

Clemente's Restaurant & Bar

Polubicie ją za przyjemny klimat i doskonałe jedzenie szefa kuchni Jure Selaka. Siedząc na tarasie barokowej willi z XVIII wieku, będziecie się cieszyć chwilą i widokiem na morze. Clemente's ma przepiękne atrium, a taras otoczony jest wielowiekową śródziemnomorską roślinnością. Niech menu tej urokliwej restauracji a la carte będzie mapą śródziemnomorskiej gastronomii.

Adres: Dračevice 37, 21325 Tučepi

Wyspa Brač

Dzięki uporowi tutejszych mieszkańców i dzięki wyspiarskiemu sposobowi życia, Brač przez wieki zachował to, co najlepsze w śródziemnomorskiej tradycji gastronomicznej. Potwierdzają to pachnąca jagnięcina pieczona w otwartym kominku z lampką tutejszego wina. Miejscowe staruszki po dziś dzień strzegą przepisu na słodki tort hrapoćuša, a o jakości tutejszej oliwy z oliwek i o niezwykłych rybnych daniach nie ma potrzeby nawet mówić.

Restaurant Plaža Borak

W swobodnej atmosferze restauracji a la carte Plaža Borak, położonej poniżej deptaku, rozkoszujcie się doskonałymi śródziemnomorskimi daniami i delicjami z rusztu szefa kuchni Marinka Botica i najwyższej klasy winem. Znakiem rozpoznawczym restauracji jest spektakularny widok na Złoty róg, a szczególnym przeżyciem jest kolacja na plaży, na której jest położona restauracja, pod gwiazdami i przy muzyce na żywo.

Adres: Put Zlatnog Rata 1, 21420 Bol

Taverna Vallum

Taverna Vallum to swoista dedykacja najstarszym korzeniom wyspy Brač – od unikalnej dekoracji po sposób, ja szef kuchni Nikola Marinelić przygotowuje potrawy. Kolację sporządza się przed gośćmi, a zapachy rozprzestrzeniają się po całej tawernie – gdy tylko skosztujecie świeżej ryby lub jagnięciny z otwartego kominka, zawsze będziecie tu chętnie wracali. W wyjątkowej antycznej scenerii najlepiej się zrelaksować przy lampce lokalnego wina.

Adres: Put Zlatnog Rata 46, 21420 Bol

Grill Garden

W Grill Garden wytwarzają własną oliwę z oliwek i uprawiają warzywa. Mięso i ryba są hodowane i wyławiane na miejscu. A szef kuchni Kristijan Jurić z każdego miejscowego składnika wydobywa to, co najlepsze i podnosi wznosi o poziom wyżej. Wam pozostaje tylko głęboko westchnąć ze szczęścia po doskonałej kolacji. Restauracja jest otoczona drzewkami oliwnymi, a poza jedzeniem, zachwyci was też spektakularny widok na Brački kanał.

Adres: Plitvine 30, 21403 Sutivan

Starigrad-Paklenica

Położony na wąskim pasie między górami Velebit a Morzem Adriatyckim, Starigrad Paklenica opowiada dziś swoją gastronomiczną historię tak, jak to robią miejscowi już od wieków. Bogactwo świata zwierząt, zioła ze zboczy Velebitu, aromatyczne warzywa rosnące przez cały rok dzięki wyjątkowemu klimatowi, to wszystko podstawa do niezwykłych potraw, zachowanych od dawien dawnaw starych, rybackich przepisach.

Konoba Batela

W swobodnej atmosferze dalmatyńskiej tawerny będziecie mogli nacieszyć się tradycyjnymi smakami Śródziemnomorza. Wielowiekowa tradycja regionu pod Velebitem najlepiej odzwierciedla się na talerzu. Mięso z zielonych pastwisk Velebitu, ryba i słynne starigradskie omułki, które nam podarowało morze, miejscowe warzywa i domowe sery – wybór należy do Was.

Adres: Dr. Franje Tuđmana 14, 23244 Starigrad-Paklenica

Jak do Dine Around at Bluesun?

W naszym systemie rezerwacyjnym wybierz specjalną opcję Dine around.

Kiedy dotrzecie na miejsce, dokonajcie rezerwacji w recepcji do godz. 18.00 w dzień przed kolacją*. Otrzymacie voucher, z którym pójdziecie do restauracji.

Z oferty Dine Around mogą Państwo skorzystać w dowolnej z wymienionych restauracji, bez względu, gdzie macie zakwaterowanie.

Dopłata za Dine Around to 29 EUR dziennie (od osoby).

*Kolacja serwowana jest po godz. 18.00. W cenę nie wliczono napojów.

Skontaktuj się z nami w sprawie indywidualnej oferty

Gdzie spędzisz wakacje?

Bol, wyspa Brač

Supetar, wyspa Brač

Brela, Makarska Riviera

Tučepi, Makarska Riviera

Starigrad-Paklenica

Minden úticél

Kiedy planujesz przyjazd do Bluesun?

Z kim przyjedziesz do Bluesun?

Rodzina

Grupa

Para

Singiel

Z kim przyjedziesz do Bluesun?

Dorośli

- +

Dzieci

- +

Prosimy o wprowadzenie adresu e-mailowego!

Oferty specjalne Odkryj zakwaterowanie Odkryj destynacje Odkryj doświadczenie Odkryj Bluesun
phone

Zadzwoń do nas

Uzyskaj ekskluzywny dostęp do specjalnych cen za pokoje w chorwackich hotelach na plaży

Zaoszczędź godziny klikania na w sieci

Prosimy o wprowadzenie adresu e-mailowego!

Dziękujemy za zainteresowanie Bluesun Hotels & Resorts Chorwacja

Pole obowiązkowe

spinner1 spinner2