Certyfikat Travelife dla TUI BLUE Jadran 5 *

POLITYKA ZRÓWNOWAŻONEGO ROZWOJU

WIZJA
Ochrona środowiska jest problemem globalnym, dlatego też wymaga globalnych rozwiązań. Nie jest możliwym chronić środowisko hamując rozwów gospodarczy, należy skupić się na tym, jak osiągnąć zrównoważony rozwój.

CEL
Aby wspierać zrównoważony rozwój, staramy się wprowadzać społecznie odpowiedzialne zachowania zarówno wobec społeczności lokalnej, jak i wobec równowagi ekologicznej w celu zapewnienia naszym gościom jakości. Stosunek między systemami ekonomicznymi a systemami o charakterze ekologicznym musi być zrównoważony. Jednym z istotnych elementów wkładu w zrównoważony rozwój jest włączenie systemu zarządzania środowiskowego zgodnie z wymaganiami normy ISO 14001. Taki system wymaga przede wszystkim:
- ochrony zasobów naturalnych,
- wprowadzania i stosowania nowych technologii,
- rezygnacji z działań mogących zagrozić realizacji zrównoważonego rozwoju

Ochrona środowiska w hotelu jest możliwa tylko poprzez wspólny wysiłek wszystkich pracowników w ramach zorganizowanego systemu. Dążymy do promowania świadomości ekologicznej wśród naszych pracowników poprzez informowanie i szkolenia. Recykling jest częścią wizji, poprzez którą umożliwia się każdemu pracownikowi i gościowi segregację wszystkich rodzajów użytecznych odpadów. Dlatego też segregacja odpadów takich jak tektura, szkło, opakowania z tworzyw sztucznych, baterie i odpady biodegradowalne jest realizowana jako zrównoważony system selektywnej zbiórki odpadów użytecznych w naszym hotelu. Zamawiając produkty, wybieramy produkty w większych opakowaniach, zmniejszając tym samym ilość odpadów powstających podczas użytkowania. Podejmowane są też między innymi wysiłki na rzecz ograniczenia emisji CO2 i zużycia środków takich jak energia elektryczna, woda i środki ogrzewania w celu bardziej racjonalnego wykorzystania zasobów, a docelowo naszym priorytetem są źródła odnawialne.

OCHRONA ŻYCIA, ZDROWIA, PRYWATNOŚCI I GODNOŚCI PRACOWNIKA

1. OCHRONA I BEZPIECZEŃSTWO NA MIEJSCU PRACY
Pracodawca jest zobowiązany do stosowania przepisów w zakresie bezpieczeństwa pracy i do stałej pracy nad tegoż bezpieczeństwa. Pracodawca zobowiązuje się zapewnić ochronę zdrowia i bezpieczeństwa pracowników w każdej formie związanej z pracą, a w szczególności: pozyskiwać i konserwować instalacje, urządzenia, sprzęt, narzędzia, miejsce pracy i dostęp do miejsca pracy, organizować pracę w sposób, który chroni życie i zdrowie pracowników zgodnie obowiązującymi przepisami oraz charakterem wykonywanej pracy, a także stosować środki ochrony zdrowia i bezpieczeństwa pracowników, zapobiegać zagrożeniom w pracy, informować pracowników o zagrożeniach przy pracy, a także szkolić do bezpiecznej pracy i wdrażać inne zalecane środki bezpieczeństwa w miejscu pracy. Pracodawca jest obowiązany zapewnić każdemu pracownikowi odpowiednie przeszkolenie w zakresie ochrony bezpieczeństwa i higieny pracy, w szczególności w formie informacji i instrukcji dotyczących jego stanowiska i rodzaju pracy i to w szczególności: przy zatrudnianiu pracownika, jeżeli pracownik zostaje przeniesiony na inne miejsce pracy, jeśli wprowadzany jest nowy sprzęt lub zamienia się istniejący oraz kiedy wprowadzana jest nowa technologia. Szkolenie odbywa się w godzinach pracy i na koszt pracodawcy.
Jeżeli pracodawca zobowiązał się do zakwaterowania i wyżywienia pracowników, przy wypełnianiu tego obowiązku musi brać pod uwagę ochronę życia, zdrowia i obyczajów oraz wyznania pracowników. Każdy pracownik jest odpowiedzialny za własne bezpieczeństwo i zdrowie, a także za bezpieczeństwo i zdrowie innych pracowników, na które wpływają jego działania w pracy. W realizacji ochrony pracy i środowiska pracownik jest w szczególności zobowiązany do:
- zaakceptowania szkolenia i weryfikacji wiedzy w celu realizacji pracy w bezpieczny sposób, przestrzegania przepisanych i uznanych środków bezpieczeństwa pracy oraz instrukcji producenta sprzętu, a także zaakceptowania kontroli związanych z bezpieczeństwem i higieną pracy,
- pracy z należytą uwagą i w sposób nie zagrażający życie lub zdrowie własne i innych pracowników, a także bezpieczeństwo sprzętu i urządzeń,
- używania i utrzymywania w dobrym stanie urządzeń bezpieczeństwa, konserwowania i użytkowania we właściwy sposób środków ochrony powierzonych do użytkowania i obsługi,
- poiformowania bezpośredniego przełożonego o awariach i brakach urządzeń, osobistych środków ochrony, jak i o nieregularnych zdarzeniach przy pracy, które mogą wywołać szkody, niszczyć urządzenia lub zagrażać zdrowiu i życiu pracowników, - przeprowadzenia badań lekarskich i psychofizycznych, którymi jest objęty zgodnie ze stanowiskiem pracy
- przy nawiązaniu stosunku pracy oraz w trakcie wykonywania pracy poinformować pracodawcę i właściwego lekarza o swoich chorobach i wadach fizycznych, które przy wykonywaniu określonych prac mogą mieć wpływ na zdrowie i życie pracownika lub jego otoczenie,
- uwrażliwienia współpracowników, którzy zostali mu przydzieleni do wykonania pracy na zagrożenia związane z ich pracą i na przepisy, jakich należy przestrzegać podczas wykonywania tej pracy,
- opanowania wiedzy z zakresu bezpieczeństwa pracy w zakresie niezbędnym do realizacji bezpiecznej pracy,
- poddać się badaniu pod kątem alkoholu, innych środków uzależniających lub chorób,
- przestrzegać przepisów dotyczących zakazów palenia oraz wszelkich przepisów i środków zapobiegających pożarom.

Szkolenie w zakresie bezpiecznej pracy i ochrony przeciwpożarowej to zorganizowane i programowe działania, dzięki którym pracownicy zdobywają wiedzę, umiejętności i nawyki do bezpiecznej pracy i zgodnie z Programem Szkoleń z zakresu BHP i ochrony przeciwpożarowej. Zarząd Spółki ustala odrębnymi przepisami regulację i wdrażanie ochrony, ocenę ryzyka, prawa, obowiązki i odpowiedzialność oraz wszelkie inne kwestie zgodne z prawem. Pracownik, który zajmuje stanowisko pracy, wobec którego obowiązują przepisy prawne, niniejszy Regulamin lub inny akt pracodawcy wymagają zdania egzaminu lub przejścia innego obowiązkowego szkolenia, zostanie przez Zarząd Spółki skierowany na stosowny egzamin lub szkolenie. Pracodawca ma obowiązek ubezpieczyć pracowników od następstw nieszczęśliwych wypadków przy wykonywaniu pracy.

2. OCHRONA PRYWATNOŚCI PRACOWNIKÓW W celu realizacji praw i obowiązków wynikających z zatrudnienia pracownicy zobowiązani są do przekazywania pracodawcy wszelkich danych osobowych określonych przepisami o ewidencji w zakresie pracy, a także danych koniecznych do: wyliczenia podatku dochodowego, podatku miejscowego, odliczeń podatkowych, oraz danych dotyczących wykształcenia i określonej wiedzy specjalistycznej, o stanie zdrowia i niepełnosprawności, o umownym zakazie konkurencji z poprzednim pracodawcą, dane związane z ochroną macierzyństwa itp. Pracodawca gromadzi i przetwarza poniższe dane o pracownikach, które są mu potrzebne do prowadzenia właściwej ewidencji w zakresie wykonywanej pracy:
1. Imię i nazwisko pracownika,
2. OIB,
3. dzień, miesiąc, rok urodzenia,
4. miejsce urodzenia,
5. adres zamieszkania lub pobytu pracownika (miejscowość, gmina i województwo) i numer telefonu,
6. stanowisko pracy,
7. zawód,
8. wykształcenie, kształcenie zawodowe,
9. przeszkolenie do wykonywania określonych zadań,
10. miejsca pracy (stanowisko pracy), w których pracuje pracownik,
11. godziny pracy pracownika w godzinach,
12. staż pracy do zatrudnienia u tego pracodawcy,
13. informacja, czy umowa zawarta jest na czas określony, czy nieokreślony,
14. czy pracownik jest inwalidą,
15. zatrudnienie u innego pracodawcy,
16. data zatrudnienia,
17. data rozwiązania stosunku pracy,
18. powód rozwiązania stosunku pracy.

Gromadzone i przetwarzane są również dane dotyczące pracowników i członków ich rodzin, których ewidencja jest określona ustawą lub szczególnym rozporządzeniem w celu realizacji prawa do pracy i praw z tytułu pracy, tj. ubezpieczenia zdrowotnego, emerytalnego i rentowego . Pracownicy są zobowiązani do przekazywania danych, o których mowa w Artykule numer 1 niniejszego Regulaminu niezwłocznie po zaistnieniu ich zmian. Pracodawca w specjalnej decyzji wyznaczy osobę upoważnioną do gromadzenia, przetwarzania i dostarczania danych o pracownikach osobom trzecim zgodnie z przepisami prawa.

3. POUFNOŚĆ DANYCH BIZNESOWYCH I OSOBOWYCH
Wszystkie istotne informacje o firmie, zarówno biznesowe, jak i te o charakterze osobistym, o szczegółach organizacji, a także o programie i procedurach biznesowych i produkcyjnych, które są znane i wykorzystywane przez pracowników podczas wykonywania ich obowiązków służbowych, są uznawane za tajemnicę handlową . Naruszenie poufności danych, o której mowa w paragrafie 1 niniejszego Artykułu, jest naruszeniem obowiązków pracowniczych.

4. OCHRONA GODNOŚCI PRACOWNIKA
Pracodawca ma obowiązek chronić pracownika przed bezpośrednią lub pośrednią dyskryminacją w zakresie pracy i warunków pracy, łącznie z kryteriami jego wyboru i warunków w zatrudnieniu, awansu, poradnictwa zawodowego, szkolenia zawodowego i przekwalifikowania, zgodnie ze specjalnymi przepisami. Pracodawca jest zobowiązany do ochrony godności pracownika w czasie wykonywania pracy, zapewniając mu warunki pracy, w których nie będzie narażony na nękanie, co obejmuje podejmowanie działań zapobiegawczych. Nękanie lub molestowanie seksualne jest naruszeniem praw pracownika. Pracodawca zatrudniający co najmniej dwudziestu pracowników jest zobowiązany wyznaczyć osobę upoważnioną do przyjmowania i rozpatrywania skarg związanych z ochroną godności pracowników. Pracownik, który uważa się za nękany lub molestowany seksualnie, ma prawo złożyć skargę o naruszeniu ochrony godności pracownika. Gdy osoba, o której mowa w Art. 41. pkt.1. Regulaminu przyjmie skargę dot. ochrony godności pracowników, zobowiązana jest w terminie 8 dni od dnia doręczenia skargi rozpatrzyć skargę i podjąć wszelkie niezbędne kroki, aby zapobiec dalszemu nękaniu lub molestowaniu seksualnemu, jeżeli stwierdzone zostanie, że takie zaistniało.

W ramach procedury rozpatrywania i rozstrzygania skargi osoba, o której mowa w pkt. 1 niniejszego Artykułu, przesłucha pracownika, który złożył skargę, a także osobę, której skarga dotyczy, oraz, w razie potrzeby ustalenia pełnych i prawdziwych faktów, inne osoby, które mogą posiadać informacje o okolicznościach skargi oraz mogą przedstawić inne dowody. Pracownika można przesłuchać w obecności jego pełnomocnika (adwokata, przedstawiciela związkowego itp.) Jeżeli osoba upoważniona, o której mowa w art. 41.pkt 1. Regulaminu stwierdzi, że pracownik, który złożył skargę jest nękany lub molestowany seksualnie, poinformuje Zarząd o konieczności podjęcia pilnych działań w celu zapobieżenia dalszemu nękaniu pracownika. Osobie, o której mowa w pkt 1 tego Artykułu, Zarząd Spółki w zależności od okoliczności sprawy zaproponuje, aby:
- osoba, która nękała pracownika, została przeniesiona na inne stanowsko pracy w pomieszczeniach pracodawcy (rozmieszczenie pracowników),
- osoba, która nękała pracownika, otrzymała ustną naganę,
- osoba, która nękała pracownika, otrzymała upomnienie na piśmie z ostrzeżeniem o możliwości zwolnienia w przypadku powtórzenia nękania,
- osobie, która nękała pracownika, rozwiązano umowę o pracę.

Jeżeli osoba, o której mowa w art. 41. pkt 1. Regulaminu w okresie, o którym mowa w art. 42, pkt. 1 Regulaminu nie podejmie środków zapobiegawczych nękaniu lub molestowaniu seksualnemu, co przewiduje w art. 42 pkt 2 Regulaminu lub jeśli przedsięwzięte środki są niewłaściwe, nękany pracownik ma prawo zaprzestać pracy do czasu udzielenia mu ochrony, pod warunkiem, że wystąpił o ochronę przed właściwym sądem w terminie 8 dni. Jeżeli zachodzą okoliczności, z powodu których nie można oczekiwać, że pracodawca będzie chronił godności pracownika, pracownik nie ma obowiązku składania skargi do osoby, o której mowa w art. 41 pkt. 1. Regulaminu i ma prawo zaprzestać pracy, pod warunkiem, że złożył wniosek o ochronę przed właściwym sądem i zawiadomił pracodawcę w ciągu 8 dni od zakończenia pracy. Wszystkie dane i dokumenty gromadzone w postępowaniu o ochronę godności pracowników są tajne, a za ich pofuność odpowiada osoba, o której mowa w art. 41 pkt. 1 Regulaminu, a która rozstrzygała daną skargę, a także wszystkie inne osoby, które brały udział w procesie rozpatrywania skargi, o czym je należy niezwłocznie powiadomić.

POLITYKA WSPÓŁPRACY Z

WIZJA
TUI BLUE Jadran angażuje się we współpracę z lokalnymi społecznościami i w tym sensie zachęca i wspiera jednostki i zarząd hoteli do aktywnego angażowania się na różne sposoby przede wszystkim we wspieranie lokalnej gospodarki; od zapewniania zachęt do otwierania nowych firm, pomocy przy zapewnianiu wsparcia i szkolenie nowych pracowników. Władze lokalne kontrolują również szereg mechanizmów regulacyjnych, takich jak wydawanie różnego rodzaju zezwoleń przedsiębiorcom czy pomoc w ich zabezpieczeniu u organów wyższego szczebla. Ponadto władze lokalne odgrywają kluczową rolę w organizowaniu różnych lokalnych form partnerstwa, koalicji rozwojowych itp. Lokalne organizacje społeczeństwa obywatelskiego często okazują się ważnymi czynnikami rozwoju lokalnej demokracji. Udział obywateli i organizacji obywatelskich w debatach na temat polityki publicznej, w świadczeniu usług publicznych, a także ich wkład w lepsze zarządzanie dobrami publicznymi, jest ważnym wkładem w dostosowanie polityki rozwoju do rzeczywistych potrzeb obywateli. Do takich organizacji należą stowarzyszenia zawodowe, organizacje młodzieżowe, sieci nieformalne itp. Przedsiębiorcy są osią lokalnego rozwoju gospodarczego. Dlatego ich poglądy muszą być odpowiednio rozpoznane i wzięte pod uwagę. Niezależnie od tego, czy są zorganizowane w sposób formalny czy nieformalny, przedsiębiorcy mogą być wartościowymi partnerami w przygotowaniu i realizacji lokalnej strategii rozwoju. Wsparcie rozwoju przedsiębiorczości jest kluczowym elementem zachęcania do lokalnego rozwoju.

CELE
Cele współpracy ze społecznością lokalną realizowane są w poniższy sposób:
- zatrudnianie miejscowej ludności,
- zaopatrzenie w produkty pochodzące z lokalnego rynku,
- angażowanie lokalnych firm w remonty, wyposażanie i konserwację naszych obiektów,
- pomoc lokalnym stowarzyszeniom i instytucjom (kluby sportowe, szkoły, muzea, parki przyrody),
- pomoc w organizacji wydarzeń promujących lokalną społeczność,
- promocja najbardziej światowych trendów w dziedzinie ochrony środowiska, oszczędności energii, gospodarki odpadami, poszanowania praw człowieka,
Realizacja polityki współpracy ze społecznością lokalną obejmuje całą organizację firmy, wszystkie jej działalności oraz wszystkich pracowników. Nadrzędnym celem polityki jakości jest stały wzrost reputacji firmy i jej konkurencyjności na rynku.

POLITYKA JAKOŚCI

WIZJA
Polityka jakości jest integralną częścią ogólnej polityki działalności firmy, której celem jest zapewnienie najwyższej jakości usług każdemu z gości hotelu. Polityka jakości opiera się na następujących podstawowych zasadach: - produkty i usługi firmy muszą być na takim poziomie, aby jakość całej oferty była najważniejszym powodem zyskania zadowolonego gościa - działania podczas świadczenia usług nie powinny stwarzać oczekiwań gościa, dla których nie było miejsca w momencie oferowania całego asortymentu, a których to usługi będą w stanie spełnić - wszystkie wymagania dotyczące jakości usług muszą być spełnione, - i stale się dostosowujemy do ustawodawstwa w zakresie ochrony jakości.

CEL
Wdrażając jakość należy zapewnić realizację następujących celów:
- ciągłe podnoszenie jakości całej oferty i obsługi,
- dostosowanie do wymagań klientów
- ciągłe doskonalenie systemu zarządzania,
- zmniejszenie wszelkich form strat, od zużycia energii po zużycie materiałów,
- poprawa warunków pracy i
- ochrony zdrowia pracowników i ochrony środkowiska.
Realizacja polityki jakości obejmuje całą organizację firmy, wszystkie jej działalności oraz wszystkich pracowników. Nadrzędnym celem polityki jakości jest stały wzrost reputacji firmy i jej konkurencyjności na rynku.

BEZPIECZEŃSTWO PRACY

WIZJA
WOT Adriatic Asset Company d.o.o. w zarządzanych przez siebie hotelach zobowiązuje się do rozwoju i stosowania skutecznych systemów, standardów i praktyk w zakresie ochrony zdrowia i bezpieczeństwa pracy zgodnie z zagrożeniami występującymi w jej poszczególnych aspektach. Celem tej polityki jest zapewnienie zdrowego i bezpiecznego środowiska pracy oraz zmniejszenie ryzyka wobec pracowników, producentów, gości i innych osób, na które może mieć wpływ działalność firmy, a także by jakość i bezpieczeństwo usług spełniały oczekiwania pracowników.

CELE
Obowiązek firmy do zapewnienia zdrowego i bezpiecznego środowiska pracy oznacza przestrzeganie następujących zasad:
1) stworzenie środowiska, w którym kontrolowane są zagrożenia dla zdrowia i bezpieczeństwa w celu zapobiegania urazom i chorobom zawodowym,
2) poszanowanie wszystkich wymogów prawnych i regulacji oraz implementacja wszystkich obowiązujących norm międzynarodowych poprzez ciągłe doskonalenie,
3) wdrażenie skutecznego programu zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy, który będzie stałą częścią bieżącej działalności i poprzez który będzie się:
- identyfikować, oceniać i kontrolować zagrożenia będące częstymi przyczynami urazów i chorób zawodowych, które są integralną częścią środowiska pracy,
- gwarantować, że wszyscy pracownicy, na wszystkich szczeblach w organizacji, znają politykę i praktyki firmy w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy oraz są zobowiązani do ich wdrażania,
- rozwijać kompetencje pracowników w zakresie BHP przez efektywne programy edukacyjne i odpowiednie przywództwo na wszystkich szczeblach w organizacji,
- badać przyczyny urazów przy pracy i chorób zawodowych oraz podejmować działania mające na celu ich zapobieganie.
Warunki, jakie należy spełnić w zakresie BHP, są zharmonizowane z innymi obszarami działalności i zapewnione jest ich ustawiczne doskonalenie.

POLITYKA ZAKUPOWA

Hotel TUI BLUE Jadran dokłada wszelkich starań, by zagwarantować swoim gościom najwyższą jakość usług. Naszym głównym celem jest osiągnięcie wysokiego poziomu satysfakcji naszych Gości. Powodzenie tego procesu jest ściśle związane z jakością towarów i usług koniecznych do osiągnięcia tego celu. W ramach znanej na całym świecie marki hotelowej TUI poszukujemy odpowiedzialnych i kreatywnych dostawców z głównym naciskiem na lokalność, autentyczność oferty oraz ekologiczną produkcję, gdyż przez to chcemy zaprezentować to, co najlepsze ma do zaoferowania Chorwacja. W łańcuchu dostaw mamy partnerów od małych rodzinnych gospodarstw po dużych chorwackich producentów. W ramach naszej firmy właścicielskiej mamy również firmy siostrzane, które są naszymi głównymi dostawcami wołowiny z hodowli ekologicznej z farmy w pobliżu Bjelovara, a także producenci wina i oliwy z oliwek z wyspy Brač.
W procesie zakupowym pozyskujemy 30% towarów od dostawców z terenu żupanii splicko-dalmatyńskiej, a resztę od dalszych chorwackich dostawców. Przy zakupie sprzętu pierwszeństwo mają dostawcy i produkty spełniające wymagania energetycznej klasy A. Oszczędność, jakość, serwis, dotrzymywanie ustalonych terminów i rzetelność to dla nas najwyższy priorytet. Obdarzamy wszystkich naszych dostawców zaufaniem i oczekujemy uczciwej i długoterminowej współpracy na solidnych podstawach, a także oczekujemy od nich rozpoznania wraz z nami możliwości obniżenia kosztów.

See the Travelife Awards here.

Pobierz raport na temat zrównoważonego rozwoju tutaj »